Deutsches Museum (1/1)
"Über Bier-Untersuchungen und Fehler, welche dabei gemacht werden können"
Beitr. d. Polytechn. Vereins in Bayern zur Entwicklung d. Brauwiss. im 19. Jh.Verfasser: Renatus, Elisabeth
Erscheinungsjahr: 1981
Umfang: Getr. Zählung
Thema: Polytechnischer Verein / Bierherstellung / Geschichte 1800-1900
Thema: Bier / Analyse