Titel, Personen, Institutionen |
Titel: |
Die Essenmacher
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Untertitel: |
was die Lebensmittelindustrie anrichtet
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Von: |
Redaktion: Manfred Kriener (v.i.S.d.P.) [und 3 weitere] ; Autorinnen in diesem Heft: Birgit Albrecht, Dirk Asendorf, Kyle G. Brown [und 25 weitere]
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Verf./Bet. Person: |
Kriener, Manfred
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...: |
Herausgeber
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Verf./Bet. Person: |
Albrecht, Birgit
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Verfasser
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Mitwirkender
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Verf./Bet. Person: |
Asendorf, Dirk
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Verfasser
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Mitwirkender
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Verf./Bet. Person: |
Brown, Kyle G.
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Verfasser
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Mitwirkender
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...: |
Herausgebendes Organ
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Verlag, Vertrieb, Erscheinungsjahr |
Erscheinungsort: |
Berlin
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Verlag: |
taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Erscheinungsjahr: |
2019
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Umfang: |
111 Seiten
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Details: |
Illustrationen, Diagramme, Karten
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Format: |
28 cm
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Reihe: |
Le monde diplomatique / Edition LMD
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Band: |
No 24
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Fußnote: |
Titelangabe auf dem Cover: "Die Essenmacher."
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Bezugswerke |
Andere Ausgabe: |
Erscheint auch als
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_Bemerkung: |
Online-Ausgabe, PDF
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Beschreibung, Inhalt, Sonstiges |
ISBN: |
9783937683768
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ISBN: |
3937683763
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_ISBN: |
978-3-937683-77-5
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Drucker/Verleger (norm.): |
TAZ Verlags- und Vertriebsgesellschaft
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B3Kat-ID: |
BV045272379
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Signatur: |
2000/Tech. 901.101
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Thema: |
Ernährungswirtschaft ;
Lebensmittelversorgung ;
Ernährungssicherung
Lebensmittelindustrie ;
Ernährung ;
Lebensmittel ;
Übergewicht ;
Gesundheit
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Angaben zum Inhalt/Datenträger: |
Aufsatzsammlung
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Sach-Stichwort: |
Hunger Kunstfleisch Superfood
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Sprache: |
Deutsch
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Inhaltsverzeichnis : |
http://d-nb.info/116589260X/04
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Erläuterung: |
Inhaltsverzeichnis
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GND-Nummer: |
(DE-588)1086198654
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GND-Nummer: |
(DE-588)1064732038
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